Holz-Kochherd mit Backrohr "Margherita"

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Beschreibung

Holz Küchenofen mit Backrohr: Margherita


Auch zum Pizza backen geeignet!


Beheizbare Fläche: 91 m2,
Leistung: 10,1 kW


Unser „Margherita“ ist ein formschöner, massiver Tischherd.


Er hat eine große Türe um das Holz bequem nachlegen zu können. Durch das eingebaute Glasfenster haben Sie einen schönen Blick auf das gemütliche Holzfeuer.


Das seitliche Backrohr ist mit dem patentierten «PANEPIZZA» System ausgestattet:

Der obere Backofenbereich kann dank eines speziellen Rauchwegs höhere Temperaturen erreichen. Dies ist ideal zum Pizzabacken auf der eingebauten Specksteinplatte.


Auch der untere Bereich ist für das Brotbacken mit einer Specksteinplatte ausgestattet.

Natürlich wird im Margherita auch der Schweinsbraten so gut wie bei Großmutter anno dazumal.


Zur Kontrolle der Temperatur sind beide Backrohrbereiche mit Thermometern ausgestattet.


Mischen sie Mehl, Hefe und Wasser, legen Sie ein paar Zutaten und Gewürze darauf, und die herrlichste Pizza ist fertig.

Natürlich könne genauso gut Brote, Aufläufe, Braten, Kuchen Kekse und Sonstiges wie in jedem Backrohr gebacken werden.


Verbrauch: 2,8 kg/h

Leistung: 10,1 kW


Gewicht: 222 kg


Maße:

Breite ohne Handreling: 912 mm

Breite mit Handreling li und re: 1035 mm

Höhe: 863 (913) mm

Tiefe: 680 mm


Rauchrohrdurchmesser: 130 mm


erhältlich in den Farben: bordeaux und beige


Preis auf Anfrage an: e-mail